Il Polyaquol VO4 (Polyglyceryl-4 Oleate, Polyglyceryl-6 Oleate, Polyhydroxystearic Acid) è un innovativo emulsionante A/O che permette di creare delle texture leggere ed innovative
La sua innovativa struttura, ottenuta con una tecnologia brevettata, consente di inglobare un elevatissima quantità d’acqua (anche superiore all’80%) mantenendo la struttura di un emulsione W/O
Caratteristiche:
- Elevata compatibilità con gli oli vegetali (anche in fasi olio 100% vegetali)
- GMO free, PEG free, Pal oil free
- Processabile a freddo
- Permette di creare fasi acquose, interne, ad alte percentuali
- Approvato Cosmos
- Percentuale d’uso 2-5%
Per maggiori info sul Polyaquol VO4 consultare la brochure tecnica: PolyAquol-VO4_1018_US.PDF
o il sito del produttore: Innovacos
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